Desayuno con Aceite de Oliva Virgen

Si te preguntásemos por un alimento natural, sumamente sano y saludable y característico de la conocida como dieta mediterránea, es bastante posible que el aceite de oliva sea uno de los primeros que te venga a la cabeza. Como de buen seguro sabrás, consiste en un aceite natural producido a partir de la fruta del olivo. Podemos diferenciar distintos tipos de aceite de oliva, entre los que nos encontramos con el propio aceite de oliva simple (refinado), el aceite de oliva virgen y el aceite de oliva virgen extra. Entre las dos opciones más recomendadas desde un punto de vista tanto nutricional como saludable, podemos mencionar sobre todo el aceite de oliva virgen y el aceite de oliva virgen extra, dado que intervienen en ellos condiciones térmicas adecuadas para que el aceite no se vea alterado.

Referente a esto acaban de publicar el resultado de una investigación muy interesante.

Un desayuno con aceite de oliva virgen protege de la inflamación en los vasos sanguíneos

Investigadores de la Universidad de Córdoba han probado los efectos beneficiosos del aceite de oliva virgen en pacientes con síndrome metabólico. Con un desayuno que incorporaba este alimento, las células que revisten las arterias estaban más protegidas frente a inflamaciones que cuando la comida llevaba aceite refinado.

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Cardiólogo británico asegura que el riesgo para el corazón no está en la grasa saturada de origen animal sino en las grasas «trans» de los alimentos procesados

Un cardiólogo británico asegura que el riesgo para el corazón no está en la grasa saturada de origen animal sino en las grasas «trans» de los alimentos procesados

«Yo no compro ni como nada que sea light»

Malhotra es cardiólogo del Hospital británico de Croydon

Este cardiólogo británico ha sido uno de los primeros en romper una lanza a favor de las grasas saturadas. Aseem Malhotra pidió en la revista médica British Medical Journal que se deje de pensar en los alimentos con alto contenido en grasas saturadas como responsables de los altos niveles de colesterol y del desarrollo de enfermedades cardiovasculares.

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Campos Bio-Acústicos: Los Ronroneos del Gato y su influencia en la Curación de Enfermedades

 

Dentro del mundo del sonido, está incluida la música y también el sonido animal. Una nueva ciencia que se está desarrollando es la llamada Bio Acústica o para mejor comprensión Sonido de la Vida.

Esta ciencia estudia los sonidos relacionados con los seres vivos, la naturaleza y el universo. A la bioacústica se le considera una especialización dentro de la acústica, ya que la bioacústica interviene activamente en la preservación del planeta, especialmente en el reino animal.

Desde siempre, el hombre ha convivido con los animales y a todos desde niños se nos enseña a distinguir los diferentes sonidos que emiten los animales. 

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Estatua del dios budista Vaisravana tallada en un meteorito

El "Hombre de Hierro", estatua de Buda Vaisravana, considerado como el protector de la fe y Rey del Norte, en la cultura Bon pretibetana. (Elmar Buchner)

Un estudio internacional reveló que la escultura budista Vaisravana de la cultura pretibetana Bon, conocida como el 'Hombre de hierro', fue fabricada de un fragmento de meteorito, informó el geólogo, Martin Schmieder, de la Universidad Western de Australia.

“Las caídas de los meteoritos fueron interpretadas como mensajes divinos por las culturas multitudinarias desde los tiempos prehistóricos, y los meteoritos eran adorados como cuerpos celestiales”, destaca el informe para explicar esta singular obra de arte.

En su estudio los investigadores presentaron a esta magnífica estatua de 10,6 kilogramos, que muestra a un hombre con un gran símbolo “wan” budista diseñado en su cuerpo. La característica que hoy sorprende es que está esculpida en una roca extraterrestre.


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Alimentos alcalinos: ¿conviene hacer dieta en función del pH?

Imagen: Lars P.

 

Discriminar los alimentos según sean más ácidos o alcalinos no supone beneficios para la salud y puede alejarnos de una dieta saludable
 



Autor: JULIO BASULTO
21 de septiembre de 2012
 
La "dieta alcalina" se ha puesto de moda en los últimos tiempos como un método que se anuncia como efectivo para mantenerse saludable y combatir la obesidad. Esta propuesta, también llamada "dieta alcalinizante", postula que ciertos alimentos pueden afectar a la acidez del sistema digestivo, de la orina o de la sangre. A la vez, numerosos practicantes de la medicina alternativa proponen tratar o prevenir, mediante esta dieta, el exceso de peso y el cáncer, así como las enfermedades cardíacas, renales, óseas y articulares, entre muchas otras. Pero, ¿es efectiva?

Cuidado con los tatuajes de Henna...

Los tatuajes temporales no son tan inofensivos como parecen. Algunas hennas están adulteradas y pueden producir reacciones alérgicas en la piel como ampollas graves y en algunos casos (pocos), cicatriz después de la curación. Algún enfermo, incluso, se ha tenido que hospitalizar y ha habido casos aislados de ingreso en la UVI. ¿La razón? Con la globalización, los tatuajes se ofertan a los turistas en las playas (e incluso en las piscinas o ferias) de Canarias, Valencia, Alicante, Creta, Túnez, Marruecos, Australia, California, Egipto, Israel y Tailandia.

El problema viene porque los usuarios no pueden (o quieren) estar esperando las horas que requiere el tinte para secarse. Y los tatuadores adulteran ilegalmente la henna con una sustancia ilegal que reduce el proceso a ¡10 minutos! La alergia no aparece hasta las 24 o 48 horas, para ese momento ya ha terminado la feria o el turista se ha marchado, y los estafadores, tan contentos.